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Bocconi di Marketing

Il blog di Vincenzo Fortuna
Marketing tra Cibo, Viaggi e Design
Tris di muffin al cioccolato

Oggi non una ma ben tre ricette: un tris di muffin al cioccolato. Va bene, la ricetta…

Nocciole pralinate

Hai presente le fiere e feste di paese in cui c’è sempre almeno un carrettino che…

Che te lo porto a fare?
Ore 22 di un'estate calda. Si va in un locale che fa da ristorante e pub....
Lumaconi salmone e zucchine

Se mi hai seguito sui social durante il periodo natalizio, i lumaconi salmone e zucchine ti…

Crostata di albicocche con crumble alle nocciole

Il 2015 è iniziato e la prima ricetta del nuovo anno è una crostata di albicocche…

6 ricette per 1 menù di Capodanno diverso – 2015
Non avete nemmeno finito di mangiare quello che resta del 24 e 25 e state già...
6 ricette per 1 menù di Natale diverso – 2014

Ci siamo, la settimana prossima sarà quella di Natale. Come l’anno scorso, non ho preparato un…

Monitorare la propria reputazione online

Ultimo post della trilogia dedicata a recensioni e reputazione. Dopo il primo, in cui ho parlato…

Natale a tavola

Come promesso, arrivano anche gli articoli sul design a tavola e in cucina. Quale periodo migliore…

Sorpresa al limone

Il Natale si avvicina sempre più ed è proprio questa festa che mi ha ispirato la…

Gourmant, un club per veri foodlovers

Per la rubrica sulle food #startup di oggi, ti presento Gourmant. Se pensi che le vendite flash…

Come rispondere alle recensioni negative

Nel primo post della serie – Ristorazione e gestione della reputazione – abbiamo visto quanto sia…

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Oggi è un buon giorno per fare grandi cose insieme. Se vuoi parlarmi di un tuo progetto, scrivimi pure.
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