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Bocconi di Marketing

Il blog di Vincenzo Fortuna
CONSIGLI E STRATEGIE DI POSIZIONAMENTO PER IMPRENDITORI NEI SETTORI FOOD E TRAVEL.
Risotto alla zucca, tonno Coalma e cacao

_ Oggi ti delizio con un primo particolare e gustoso in collaborazione con Coalma, un’azienda Siciliana,…

Maiale speziato alle mandorle e anacardi

_ La scorsa settimana un dolce, quella prima un antipasto, prima ancora di nuovo un dolce….

Ieri un convento, oggi un tempio della cucina
Conosci l'Antico Convento dei Cappuccini a Ragusa Ibla? Fino a qualche giorno fa, nemmeno io ;) "Nutrire...
Salamini al cioccolato con scorzette di cocco

_ Da qualcosa di grande sono riuscito a ricavare qualcosa di più piccolo che, se non…

Croccanti di ceci

_ Oggi, per #laricettadelvenerdi di questa settimana, ti propongo pasta e ceci. E va bene ma qual…

Se ti sporchi le mani è Crocchè

_ Babbaluci, crocchè, frittola, musso, pane ca’ meusa, panelle, pollanca, quarume, sfincione, stigghiola, arancina, mattonella, brioscia…

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Oggi è un buon giorno per fare grandi cose insieme. Se vuoi parlarmi di un tuo progetto, scrivimi pure.