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Category: Consigli pratici

Come rispondere alle recensioni negative

Nel primo post della serie – Ristorazione e gestione della reputazione – abbiamo visto quanto sia…

Ristorazione e gestione della reputazione

Questo è il primo di tre post in cui ti parlerò di recensioni e di gestione…

Metà ora e metà dopo
Dopo essere seduti da un po' al tavolo, si presenta la cameriera e comincia a prendere...
Questo c’era!
Arrivo al locale e chiedo... Io: buonasera, siamo in 10, c'è un tavolo libero? Cameriere: beh... se...
wineOwine e piccole cantine per un effetto wOw

Riprende il viaggio tra le food #startup. Quella di oggi ti colpisce immediatamente, a partire dal…

Pensavo fosse mancia, invece…
Finito di mangiare, chiediamo il conto... Io: per piacere, potrebbe portarci il conto? Cameriere: certo! ......
6 consigli per riposizionare il tuo ristorante

L’ho detto più di una volta. Aprire un ristorante, pizzeria o qualsiasi altra attività legata al…

Dobbiamo stare vicini vicini
Appena seduti al tavolo mi squilla il cellulare... Cameriere: siete pronti per ordinare? Io: mi scusi,...
Addio al pos, arriva lo smartphone

Dal 1° luglio è obbligatorio, per professionisti ed esercizi commerciali, dotarsi di pos e dare la…

Con WorkCoffee il lavoro si cerca al bar

E se tra un caffè e un cornetto avessi la possibilità di cercare lavoro e magari…